ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ ΓΙΟΡΤΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ

Σεμινάριο «Γιορτινό τραπέζι» από την «ΑΛΦΑ Επιλογή» Θεσσαλονίκης

Αυτά τα Χριστούγεννα, κερδίστε τις εντυπώσεις!

Τα σεμινάρια του Κέντρου Διά Βίου Μάθησης 2 «ΑΛΦΑ Επιλογή» στη Θεσσαλονίκη συνεχίζονται! Ο Chef Σοφοκλής Σεβαστίδης μας μυεί στα μυστικά της μαγειρικής και παρουσιάζει ιδέες, συνταγές και τρόπους διακόσμησης για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Οι θέσεις είναι περιορισμένες και οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να ενημερωθούν για τη διαδικασία εγγραφής στο τηλέφωνο 2310552406 ή στις εγκαταστάσεις του ΙΕΚ ΑΛΦΑ Θεσσαλονίκης, στην οδό Βαλαωρίτου 9.

Το σεμινάριο θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 17 Δεκεμβρίου, στις 10.00 π.μ. και θα έχει διάρκεια 5 ώρες.

Το εορταστικό μενού περιλαμβάνει:

• Βελουτέ σούπα με τριλογία μανιταριών, ημιτετηγμένη κρέμα, λεμονόχορτο και έλαιο λευκής τρούφας
• Κάστανα γλασαρισμένα σε jus de viand και πεπαλαιωμένο μπαλσάμικο, μαζί με γκρατιναρισμένο προσούτο και απαλή μους ανθότυρου
• Σαλάτα με Λόλο Βέρντε και Ρόσο, ρόκα και κορνισόν, με βινεγκρέτ ροδιού, ψημένο κουκουνάρι και κατσικίσιο τυρί
• Γαλοπούλα με γέμιση και αρωματική σάλτσα
• Κοπανάκια γαλοπούλας μπρεζέ σε κόκκινο κρασί, με δαμάσκηνα και καρότα
• Καρυδόπιτα με σιρόπι πορτοκαλιού και σαντιγί semifreddo

Στο σεμινάριο, εκτός από την εκτέλεση του παραπάνω εορταστικού μενού, θα παρουσιαστούν και ιδέες και τρόποι διακόσμησης του γιορτινού τραπεζιού.

Οι συμμετέχοντες θα λάβουν βεβαίωση παρακολούθησης και booklet των συνταγών.

ΔΗΛΩΣΕΙΣ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ ΣΤΟ ΤΗΛΕΦΩΝΟ 2310552406.

Για περισσότερες πληροφορίες:

Κέντρο Διά Βίου Μάθησης 2 «ΑΛΦΑ Επιλογή»

Βαλαωρίτου 9, Θεσσαλονίκη, Τηλ: 2310552406

ΦΟΝΟΣ 5 ΑΣΤΕΡΩΝ - ΕΛΕΝΑ ΑΚΡΙΤΑ - ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΔΙΟΠΤΡΑ

Την κυρία Ακρίτα την γνώρισα βέβαια από την δημοσιογραφία,αλλά και για τα σενάριά της στην tv που ομολογώ ότι τα είχα παρακολουθήσει ανελλιπώς.
Τώρα όσον αφορά την συγγραφή της,θα έλεγα ότι είναι ωμή,ευθύς και καυστική,δηλ. το γνωστό ύφος της που όμως την απολαμβάνεις ευχάριστα ασχέτως που ορισμένες φορές σε εκνευρίζει.
Μία πλοκή ενδιαφέρουσα χωρίς να φθάνει όμως στο ζενίθ και με αρκετό χιούμορ και που θα το χαρακτήριζα ειρωνικό.Υπάρχουν βέβαια ανατροπές,αλλά νομίζω ότι από το μέσον και μετά υποψιάζεται ο αναγνώστης,απ'όπου ξεκινά και το ενδιαφέρον (κατά την δική μου γνώμη).Ιστορία όπου δεν υπάρχουν επαναλήψεις,πολύπλοκες καταστάσεις και η σκιαγράφηση των χαρακτήρων ακριβής και με εναλλαγή πρώτου και τρίτου προσώπου στην αφήγηση χωρίς να προκαλεί δυσνόηση.
Πάντως διαβάζεται γρήγορα.

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Δεκέμβριος 2004. Δέκα χρόνια πριν… 
Ένα μικρό κοριτσάκι ξεφεύγει από την προσοχή των γονιών του και πνίγεται στη λίμνη Στυμφαλία. Μερικά μέτρα πιο πέρα μια άγνωστη φιγούρα το παρατηρεί μέχρι το τέλος. 

Δεκέμβριος 2014. Δέκα χρόνια μετά…
Κάθε χρόνο, την ίδια μέρα, ο μεγιστάνας του τουρισμού Γιάννος Ασλάνογλου οργανώνει ένα μεγαλειώδες οικογενειακό δείπνο στην έπαυλή του στη Φιλοθέη. Φέτος, ακριβώς τα μεσάνυχτα, βρίσκεται νεκρός στο δωμάτιό του με την πόρτα κλειδωμένη από μέσα. 
Λόγοι υγείας; 
Ατύχημα; 
Φόνος;

«ΦΟΝΟΣ 5 ΑΣΤΕΡΩΝ» ουρλιάζουν πανευτυχή τα πρωτοσέλιδα: O φόνος «πουλάει». Και σε έναν ιδιοκτήτη αλυσίδας ξενοδοχείων 5 αστέρων, μόνο ένας φόνος 5 αστέρων αρμόζει.
Η κόρη του μαζί με τη φίλη της δημοσιογράφο ξεκινούν μια αγωνιώδη έρευνα που θα τις βυθίσει στα πιο σκοτεινά στρώματα της «καλής» κοινωνίας. Από τη Βοστόνη στο Λονδίνο και από το Λονδίνο στην Αθήνα, οι δρόμοι της νύχτας θα τις οδηγήσουν σε μυστικά και ψέματα. Σε κληρονομιές, εκβιασμούς και κρυμμένα πάθη. Σε θαμμένες αλήθειες κι ερωτικά σκάνδαλα. Όλα μαζί συνθέτουν ένα σκοτεινό μείγμα μέσα σε μια κλεψύδρα που αδειάζει. Και αδειάζει γρήγορα. 

Γιατί στην πραγματικότητα απομένουν μόνο 24 ώρες μέχρι ο δολοφόνος να ξαναχτυπήσει

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΒΙΒΛΙΟΥ ΨΗΛΑΦΙΖΟΝΤΑΣ ΤΙΣ ΛΕΞΕΙΣ ΑΝΝΑ ΜΠΙΘΙΚΩΤΣΗ ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΒΕΓΑΣ ΕΚΔΟΤΙΚΗ ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΗ

15 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ ΚΑΙ ΩΡΑ 19.00

Ο IANOS φιλοξενεί τη συγγραφέα Άννα Μπιθικώτση και το νέο της βιβλίο Ψηλαφίζοντας τις λέξεις... που κυκλοφορεί από τη Βέγας Εκδοτική Πολιτιστική, σε μια πρωτότυπη παρουσίαση, όπου ο λόγος συναντά τον λυρισμό και το τραγούδι το συναίσθημα. Οι δραματοποιημένες αφηγήσεις της ηθοποιού από το KΘΒΕ, Άννας Κυριακίδου και της συγγραφέως Άννας Μπιθικώτση ζωντανεύουν επί σκηνής το περιεχόμενο και το πνεύμα του βιβλίου, ενώ περίτεχνα και ευρηματικά σε ένα πάζλ συναισθημάτων οπτικοποιημένες περιπλανήσεις και τραγούδια της μελοποιημένης ποίησης των Μίκη Θεοδωράκη και Μάνου Χατζιδάκι θα αποδώσει ο ερμηνευτής Σωτήρης Δογάνης, πλαισιωμένος από μαθητές του Ωδείου Βορείου Ελλάδος. Την εκδήλωση συντονίζει και παρουσιάζει ο ηθοποιός του ΚΘΒΕ, Αριστοτέλης Ζαχαράκης. Τη σκηνοθεσία υπογράφει ο Κώστας Νικολόπουλος.
Η εκδήλωση είναι αφιερωμένη στον ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΟ ΣΥΝΔΕΣΜΟ ΤΥΦΛΩΝ(το βιβλίο στηρίζει με τις πωλήσεις του τις δράσεις και τους σκοπούς του Π.Σ.Τ).

Το βιβλίο τελεί υπό τη αιγίδα του ΟΜΙΛΟΥ για την UNESCO Τεχνών, Λόγου και Επιστημών Ελλάδος.

Χορηγοί: ΚΘΒΕ-ΩΔΕΙΟ ΒΟΡΕΙΟΥ ΕΛΛΑΔΟΣ-ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ Philippion-MAC AUDIOLABS-Rent a car DRIVE HELLAS-Εστιατόριο Comunale-Kinissi Parking

Είσοδος ελεύθερη

Tην Πέμπτη ο Τζόναθαν Κόου στο βιβλιοπωλείο Κωνσταντινίδης

Ο Τζόναθαν Κόου ένας από τους ελάχιστους μυθιστοριογράφους που έχουν να πουν κάτι ουσιαστικό για το πνεύμα των καιρών μας (όπως τον χαρακτήρισε η Οbserver) έρχεται να συζητήσει με τον συγγραφέα Λέων Ναρ για το νέο του βιβλίο «Αριθμός 11». Ο Αριθμός 11 είναι ένα μυθιστόρημα για τη μυστική σχέση ανάμεσα στον εσωτερικό μας κόσμο και τον κόσμο που μας περιβάλλει, και για το πώς μας επηρεάζει αυτή η σχέση. Για ό,τι άφησε πίσω του ο πόλεμος και για το τέλος της αθωότητας. Για το πώς κονταροχτυπιούνται η κωμωδία με την πολιτική, αλλά και για το πώς η κωμωδία, μάλλον,κερδίζει. Για τη ζωή σε μια πόλη όπου οι τραπεζίτες χρειάζονται κινηματογράφους στα υπόγειά τους ενώ, στο διπλανό στενό, υπάρχουν άλλοι άνθρωποι που έχουν ανάγκη από τράπεζες τροφίμων για να επιβιώσουν. Ο Αριθμός 11 συνδέεται με το μυθιστόρημα του Τζόναθαν Κόου “Τι ωραίο πλιάτσικο”. Ο Κόου ξαναπιάνει το νήμα για να μιλήσει για την εποχή μας, αγγίζοντας πτυχές της καθημερινής ζωής που όλοι αντιμετωπίζουμε, φοβόμαστε και απολαμβάνουμε.

*Πέμπτη 15/12, Ώρα: 19.30, Βιβλιοπωλείο Κωνσταντινίδης (Μητροπόλεως 92)

Την Τρίτη κατεβαίνουμε μαζί με το ΚΘΒΕ στο Μετρό

Μπορεί να χρειαστεί να περιμένουμε μέχρι το 2020 για να καταφέρουμε να μετακινήθουμε ως επιβάτες στο πολυαναμενόμενο και μέγιστο νταλκά της Θεσσαλονίκης που πολλοί εμίσησαν, αλλά φαίνεται πως οι δημόσιες σχέσεις της Αττικό Μετρό αποφάσισαν να μας κατεβάζουν όλο και πιο συχνά στα έγκατα του έργου. Έτσι το Κρατικό Θέατρο Βορείου Ελλάδος σε συνεργασία με την εταιρεία Αττικό Μετρό διοργανώνει μια πρωτότυπη μουσικοεικαστική performance, σε σκηνοθεσία Νίκου Καπέλιου, στην Στάση Πανεπιστήμιο του Μετρό Θεσσαλονίκης.

Δεκατρείς ηθοποιοί του ΚΘΒΕ σε 13 ζωντανές εικόνες, την Τρίτη & 13 Δεκεμβρίου, σε μια underground συνάντηση στο κέντρο της πόλης.  Μια υπόγεια διαδρομή που ενώνει  τη μουσική με το χορό  και την ποίηση με τη φιλοσοφία.  Στην performance ακούγονται αποσπάσματα του κομματιού «Η αλχημεία του λόγου» από το δίσκο «Μια εποχή στην κόλαση» του Γιώργου Χριστιανάκη με τη φωνή της Λυδίας Φωτοπούλου.

*Τρίτη 13 Δεκεμβρίου, Ώρα έναρξης: 19:00, Χώρος: Μετρό Θεσσαλονίκης-Στάση Πανεπιστήμιο, Διάρκεια: 45’

ΠΗΓΗ

PARALLAXI

ΘΕΑΤΡΙΚΗ ΟΜΑΔΑ ΚΩΦΩΝ «ΤΡΕΛΑ ΧΡΩΜΑΤΑ» – «Οι Νεράιδες Tων ΧρωματοΝοημάτων», 27 & 29/12/2016

Η Θεατρική Ομάδα Κωφών «Τρελά Χρώματα» παρουσιάζει την παιδική θεατρική διαδραστική παράσταση «Οι Νεράϊδες Tων ΧρωματοΝοημάτων».

ΠΗΓΗ

http://www.omke.gr/anakoinwseis/trela-xrwmata-neraides-xrwmatonohmatwn-27-29122016/